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重点掌握糖和苷的分类、结构特征。

重点掌握苷的水解反应。

一、糖的分类及结构特征

类型

结构特征

单糖

葡萄糖、果糖、鼠李糖

低聚糖

由2～9个单糖通过苷键结合而成的直链或支链聚糖

二糖

蔗糖、麦芽糖

多糖

由十个以上单糖通过苷键连接而成的糖称为多聚糖

二、苷的分类

按苷键类型分类

O-苷

醇苷

酚苷

氰苷

酯苷

吲哚苷

S-苷

N-苷

C-苷

三、苷的裂解

四、含氰苷类化合物的常用中药

历年真题回顾

1.可用Molish反应鉴别的化合物是

A.麻黄碱B.伪麻黄碱C.五味子醇甲D.葡萄糖E.五味子醇乙

2.苷的分类中，苦杏仁苷属于

A.氰苷B.酯苷C.碳苷D.酚苷E.硫苷

答案：1.D2.A

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