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文/侃英语（KanEnglish）

"虾，固有一死，或死于麻辣，或死于蒜蓉。”

时值夏初，正是小龙虾肥美时候。

无论家庭餐桌，还是酒店宴席，亦或是夜宵大排档，小龙虾当仁不让地成为了中国人现在这个时候最受欢迎的美食，没有之一！拔掉虾头，剥开火红色的外壳，拽出紧致的虾肉，蘸上十三香、蒜蓉、或麻辣的汤汁，塞入口中…IjustfeellikeImthekingoftheworld~~~作为一个吃货，在剥小龙虾壳的时候，词典酱脑子里突然闪出一个问题：会不会有很多人把“小龙虾”的英语叫做smalllobster呢？首先，我们得弄清楚lobster这个单词的含义，来看看牛津词典中的英文定义：从英文定义中，我们可以很清楚地看到，lobster指海里的那种大龙虾，也可以指作为食物的龙虾肉。稍微有点常识的同学都知道，国人酷爱的小龙虾可不是来自海洋，而来自于溪流、沼泽、沟渠或池塘等这样的淡水，这跟lobster的定义是不符的。那么“小龙虾”的地道英语是什么呢？教给大家一个技巧：Google的图片检索功能。把小龙虾的图片拖进Google识图里，你会发现页面自动识别出了这个单词：crawfish接下来，我们再用牛津词典核实一下crawfish的定义：根据定义，crawfish通crayfish，美国人多用crawfish，而英国人多用crayfish。无论是google图片还是牛津词典的定义，基本上可以锁定crawfish就是咱们酷爱的小龙虾了。另外，从上面crawfish的Google图片中，我们看到了小龙虾不同的做法，可见它并不是中国人的独家美食，老外似乎也爱吃。根据我的了解，咱们中国的小龙虾是20世纪三四十年代从日本引进的，而日本则是更早时期从美国引进的。小龙虾原产于北美洲，特别是密西西比河口附近的区域，也就是现在美国路易斯安那州（Louisiana）所在地。早在欧洲殖民者来到路易斯安那之前，这里的原住民就已经开始食用小龙虾了，所以美国的路易斯安那人才是食用小龙虾的鼻祖！路易斯安那吃小龙虾大赛最后，再分享一拨跟“小龙虾”相关的实用英语表达：1.Chinesepeoplearecrazyaboutcrawfish.中国人酷爱吃小龙虾。2.Imabigfanofcrawfish.小龙虾是我的最爱！3.Wouldyouliketohavesomecrawfishtoday?今天你想来点儿小龙虾么？4.garliccrawfish蒜香小龙虾5.spicycrawfish麻辣小龙虾6.thirteen-spicescrawfish十三香小龙虾7.steamedcrawfish清蒸小龙虾8.icedcrawfish冰镇小龙虾写馋了今晚就去吃一顿小龙虾去~

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