年1月5日，同样也是星巴克臻选上海烘焙工坊年新年新品上新的日子。当工坊外面兴业太古汇的圣诞节装饰还继续保留着，里面又会是一番怎么样的新景象呢？

首先最多的新品上市是在刚进门之后的商品架区域，这里悄悄地更新了一波商品，因为基本上还延续着圣诞季时的大红色主题颜色，不仔细观察还是比较难以找到的。

当然最最重磅的新品是这头牛，这其实是一款臻选牛年储蓄罐。还记得去年新年的时候，那个鼠年的金色储蓄罐吗？此时此刻又续上了。

每个牛年储蓄罐都配有非常贴心的缓震包装，以及庄重的黑色外包装盒。自用和送礼都感觉体面和仪式感。

再看这头牛，苍劲有力，棱角分明，给人以一种奋进和昂扬的姿态与斗志。同时它也很实用，可以将硬币投入其中，进行传统的储蓄存款。

除了储蓄罐外，在其它的新产品上，也同样能寻找到这头牛的印记。非常有个性，也很符合牛年的喜庆气氛。

臻选牛年红色保温杯，本身就是一个非常圆润的杯子，而且红色的感觉也很优雅，的确是牛年一个人人都适合的实用佳品。

还有一款是史丹利的臻选牛年红色酒壶，当然也可以当作是一个小水壶。同样的红色与牛年图案，还有防漏设计，精巧别致。

在咖啡器具方面，还新上市了一款全金色的法压壶。这个壶小巧精致，适合一人份，当然也便于随身携带，它产自于葡萄牙，也具有着满满的臻选味。

在寒冷的冬季，同样还有刚上市不久的新一代智能温控马克杯非常适合这个季节。当它包裹上了红色的丝带之后，也是那么的具有节日气息。

一楼臻选咖啡大铜罐前面的那棵圣诞树，也完成了它的使命，默默地撤离走了。而流水线上，正出品的是下个月即将推出的下一个档期的臻选咖啡豆们。

二楼的告示牌也在不断翻动着，偶尔会定格在这四个超大的数字之上，这无不提醒着我们：年新年已经在我们的面前。

而在饮品方面，星巴克臻选上海臻选上海烘焙工坊也有了新增添的几款产品，都列印在工坊年味之选的专属菜单上面。

其中几款非常受大家欢迎的上一波圣诞季的饮品还继续保留着供应，除此之外还新上市了花生牛轧风味拿铁、上海黄酒玛奇朵、金掌颐心秋梨茶。

据了解在这三款的新饮品中，最最受欢迎的一款就是花生牛轧风味拿铁啦！而且我们还搭配上了同样是刚刚最新上市的尼加拉瓜马拉卡杜拉臻选咖啡豆。

更关键的是，我们还特别有请到我们的老朋友MingChen来亲手制作这一杯超级有颜有料的全新臻选饮品！这也是我们在年的第一杯工坊咖啡。

这杯咖啡的精髓是在牛轧花生酱上，很多人喜欢给它半糖处理，但是我们还是执着地要求是全糖，因为这样会更显奶香的浓郁醇厚。

接下来是用黑鹰咖啡机进行浓缩咖啡的萃取，以及牛奶的蒸煮环节。这也是制作一杯咖啡拿铁的必须工作了。

我们也非常期待在工坊中，能够在新的一年当中品尝到更多有意思的新咖啡、新饮品。当然您也可以选择其它各种咖啡豆来搭配这款饮品。

我们选择的这款尼加拉瓜马拉卡杜拉是基于这是一款来自于拉丁美洲的咖啡豆，它本身就具有类似榛果风味的坚果味，因此搭配花生牛轧风味简直是绝配！

当浓缩咖啡与糖酱调匀之后，就要加入热牛奶了，这时候整杯咖啡就像施加了魔法一样，突然变得超级香浓。

还要在饮品的顶部加上些许的搅打奶油，使得饮品有一种慕斯蛋糕包裹着的顺滑微妙感觉，也进一步突出了奶香味。

最后的点睛之笔就是还要在奶油的顶部轻轻地撒上一条货真价实的花生碎，这样这款花生牛轧风味拿铁就大功告成啦！

我们在平时是比较少喝全糖的咖啡饮品的，但对于这款新年新品我们毫无抵抗力。因为它有一种将花生牛轧糖液体化的香甜层次感，还带有花生颗粒的嚼感，大力推荐！

年的星巴克臻选上海烘焙工坊又再一次以全新的姿态呈现在我们的面前，每一刻的上新与活动都非常值得我们的期待与尝新。

不知您对于工坊这一季上新的新品中，有什么中意的或者感想吗？欢迎您来留言告诉我们！并期待着您来扫码