今天海棠给大家介绍的是我们中国的一道传统美食，是为了纪念爱国诗人屈原。说到这里大家就知道了我要说的这道美食就是粽子。每年的五月初五就是我们中华民族的传统节日—端午节。在端午节这天人们会采用各种不同的方式来度过，早上用艾叶草洗脸，手上和脚上系上五彩丝线，下雨的时候才能摘下来，门上要挂上桃枝、艾草等，这样可以起到辟邪的作用，在南方还要举行赛龙舟的比赛等等，有的地方有喝雄黄酒的习俗等。粽子这样做香甜软糯，美味可口，棱角分明，好看好吃，快试一试。

粽子是端午节这一天必须要吃的食品，由于粽子是用糯米制成的，而糯米是属于粘性的食材，因此不容易被人体消化吸收，因此食用要适量，以免引起胃肠等器官的不适。粽子的做法也很多，每一种包法的粽子都是很好看的哟！从粽子的填入食材上来看，这粽子也真是丰富变化多端的，像东北人都喜欢吃的白米粽，煮好后蘸上一点白糖吃，甜糯美味可口，原汁原味。你喜欢吃有内容的那就不妨让入几颗红枣，既好看又好吃。还有水果粽，南方人爱吃的肉粽等等，每种做法的粽子都是各具特点，各具风味。再过两天端午节就到了，你家准备自己包粽子了吗？如果你喜欢吃粽子就不妨试一试，看似复杂其实很简单，喜欢就赶快做起来吧。

糯米克、粽叶适量、马莲适量、红枣适量

1、将糯米洗净后用水浸泡12小时以上；

2、将粽叶和马莲草用热水焯烫一下；

3、取粽叶三片，顺次叠在一起，第二片和第三片要放在上一片的中间部位；

4、叠放好之后向上折过来成漏斗形状；

5、将红枣放入粽叶中，数量随自己喜好；

6、将糯米放入粽叶中，要填满至和边缘齐平；

7、将多余的那部分粽叶折过来将米盖住；

8、包好后用手压住；

9、另一只手拿马莲将粽子缠上，系个活扣；

10、依次包好每一个，将包好的粽子放入电压力锅中；

11、放入适量水，水要没过粽子，开启最长时间的那一档位；

12、煮好后将粽子捞出放在小盆中；

13、食用的时候剥去叶子和马莲即可，软糯香甜的粽子很好吃哟！

1、粽叶和马莲草要焯烫至软一些；

2、粽子是粘性的食品，不易消化，食用要适量。

雨润海棠是一个热爱美食制作的美食达人，自媒体撰稿人，是美食领域的原创作者，谢谢大家一直以来的