年上半年国际对虾交易量同比去年增长5-6%，主要是因为美国和东亚市场进口量的增长。在养殖虾产量方面，厄瓜多尔、印尼、越南和印度等国家有积极的增长，但泰国供应短缺，中国和墨西哥产量高于预期。因此，总体供应水平比年初的预测要低，这也是保持国际虾价稳定的重要原因。

供应方面

在亚洲，因为干燥炎热的天气和雨季迟来，对虾的养殖高峰期也相应推迟。总体而言，在4-10月期间生产国的供应量是从低到高的趋势。此外，东南亚和拉丁美洲被EMS影响的养殖区域还没有恢复。

泰国集中的收获时期推迟到八月，而且虾农为了避免延长养殖期收获的多是小规格虾。因此，预计年泰国养殖虾产量会在20万吨以下。

中国南方地区在七月份时遭受强台风袭击，大面积养殖区域受到破坏，海南地区的育苗场成千上万的亲虾和幼体被吹走，导致该区域的苗种供应量下降50%，给南方省份的虾养殖带来严重的负面影响，随后海南、广西和广东的南美白对虾塘头价因供应减少而上涨。

EMS继续影响越南的养殖区域，也有其他新的地区加入南美白对虾养殖。由于湄公河三角洲河水盐度提高，当地一些种植稻米的农民转养南美白对虾，这些发展使越南南美白对虾产量有些提升。CaMau省和BacLew省的斑节对虾产量略微下滑，KienGiang省部分虾农因为年初南美白对虾价格走弱而转回养斑节对虾，因此该省斑节对虾产量同比增长15%以上。越南水产品出口与加工商协会（VASEP）数据显示：截止八月中旬，越南养殖虾产量为吨，其中斑节对虾吨。在冰虾进口方面，越南还需要从拉美和亚洲国家进口南美白对虾和斑节对虾用来做出口加工。

印度南美白对虾产量适度增长，而斑节对虾产量在下降。因为供应需求失衡和东亚进口强劲需求，印度对虾塘头价上涨趋势持续到九月份。官方预测，该财政年度（年4月-年3月）以南美白对虾为主导的养殖虾产量可能增长10-20%。不过由于东北养殖地带的很多虾农转养南美白对虾，斑节对虾的产量可能会下降10-20%。

拉丁美洲的养殖虾产量还是一样良好稳定，特别是厄瓜多尔、洪都拉斯、尼加拉瓜和秘鲁，但墨西哥的产量仍因EMS影响而低迷。为了预防遭受EMS问题影响，秘鲁已经暂停从中国、泰国、越南、马来西亚、印度和墨西哥地区进口虾。

捕捞情况

八月份美国捕捞虾产量为吨，同比增长6.3%。不过前八个月的捕捞总量却低于去年同期的吨。

进出口趋势

根据INFOFISH估计，今年上半年国际对虾进口贸易同比增长5-6%，排名前十的进口国家和地区依次为欧盟、美国、日本、越南、韩国、中国、香港特别行政区、墨西哥、加拿大和澳大利亚，合计进口量为85万吨。各国需求趋势增减不一，其中日本、香港特别行政区和加拿大进口量下滑，其他国家和地区进口量保持积极上涨趋势。

该时期出口趋势也很有意思，厄瓜多尔是最大供应国，印度紧随其后，这两个国家的月均出口量近2.4万吨。其他主要的出口国还有越南、中国、印尼和泰国，中国和印尼的月均出口量在1.3万吨左右，越南的出口量没有官方统计，不过应该比中国和印尼的高。

日本市场

全球第三大对虾消费市场日本仍因日元贬值缩减进口量。年九月末，日元才能兑换1美元，这是六年来的最低值，引起了市场的恐慌。沿着销售链条，变换成日元虾价也跟着提升，因此年底高消费季节的交易之前商家更密切